Foto: z otevřených zdrojů
Intervalový půst je dietní režim, při kterém se jídlo konzumuje pouze v určitých hodinách dne.
Intervalové hladovění, které se v posledních letech stalo oblíbeným trendem mezi těmi, kdo se snaží zhubnout nebo „restartovat“ metabolismus, není univerzálním řešením. Odbornice na výživu Jekatěrina Krupkina v komentáři pro RBC-Ukrajina vysvětlila, komu může takový systém stravování spíše uškodit, než pomoci.
Co je to intervalový půst?
Intervalový půst je dieta, při níž se jídlo konzumuje pouze v určitých hodinách dne a po zbytek času se člověk zdržuje jídla (tj. postí se).
Jednou z nejoblíbenějších variant je schéma 16:8:
- 16 hodin půstu (např. od 20:00 do 12:00 následujícího dne).
- 8 hodin – povolené „okno“ pro jídlo (od 12:00 do 20:00). Během tohoto období můžete jíst normální jídlo, hlavní je nepřekročit denní kalorickou dávku.
Podle odborníka vědecké studie skutečně ukazují potenciální výhody tohoto přístupu:
- možný úbytek hmotnosti
- zlepšení citlivosti na inzulín (důležité pro prevenci diabetu 2. typu).
Jak však Krupkina poznamenává, „není to kouzlo“ a „není to kouzelná hůlka“.
„Pokud během období, kdy člověk jí, spotřebuje více kalorií, než vydá, k žádnému úbytku hmotnosti nedojde,“ říká odbornice.
Kdo by neměl používat intervalový půst
„Pokud má člověk v anamnéze poruchy příjmu potravy, vysokou úzkostlivost v souvislosti s jídlem nebo komplikovaný rozvrh (např. těhotenství, kojení, intenzivní trénink), nedoporučuji s tím vůbec experimentovat,“ říká Catherine.
„Kondiční intervalový půst je schéma snižování kalorií, které ne vždy dobře funguje. Není to univerzální řešení pro každého,“ shrnuje odbornice na výživu.
Závěrem lze říci, že intervalový půst může být jedním z nástrojů pro regulaci hmotnosti nebo podporu metabolismu, ale není vhodný pro každého. Před změnou stravovacího režimu je lepší poradit se s odborníkem.
