Stojí za to se zeptat sami sebe, jestli máte opravdu hlad, nebo jste jen naštvaní.
Ve stresu mozek aktivuje mechanismy, které nás vybízejí k jídlu. Nejde jen o zvyk, ale o komplexní reakci spojenou s hormony, neurotransmitery a emoční regulací. Informuje o tom RBC-Ukrajina s odkazem na instagramovou stránku odbornice na výživu Oleny Kostjukové.
Proč se jídlo stalo antidepresivem
Když je život emocionálně náročný, jídlo se stává:
- na krátkou dobu zdrojem dopaminu.
- způsob, jak se vyrovnat se stresem, když se „pokazí chuť k jídlu“.
- jediné povolené potěšení
- mechanismus pro otupení emocí, které nemáte sílu prožít.
Někdy člověk nepotřebuje dietu, ale regulaci nervového systému, podporu a jemné přenastavení návyků.
Podle odborníka při emočně náročných situacích klesá hladina dopaminu. A tučná a slaná jídla ji okamžitě stimulují. Takže i když to nechutná dobře, mozek je „odměněn“.
Stres vede k poruše chuti k jídlu. Když je kortizol konstantní, rovnováha je narušena:
- leptin
- inzulín (hladina cukru v krvi)
- ghrelin
Výsledkem je, že tělo chce jíst i bez hladu, jen aby „přežilo“.
Po jídle se aktivuje parasympatický systém:
- srdeční frekvence se snižuje
- uvolnění svalů
- úzkost je otupena
Jídlo také „tlumí“ emoce: hněv, smutek, stud a únavu.
V takovém stavu se vyplatí netrestat se, ale pochopit, co přesně se člověk snaží „utlumit“. Je třeba se naučit vracet potěšení – nejen prostřednictvím talíře.
Co byste měli dělat
Rozpoznejte „hlad po emocích“.
Stojí za to se zeptat sami sebe, zda jste opravdu hladoví, nebo jen rozrušení. Fyzický hlad roste postupně, zatímco hlad po emocích roste náhle a často je spojen s chutí na sladké nebo tuk.
Najděte si náhradu jídla
Rozptylte se v tuto chvíli: krátká procházka, sprcha, dechová cvičení. Můžete také pít bylinkový čaj nebo poslouchat hudbu.
Naučte se dávkovat
Pokud máte opravdu chuť něco sníst, dovolte si trochu, ale vědomě, ne za pochodu. Jezte pomalu, vychutnávejte si to a netrestejte se za to.